Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
60 dkg csirkemellfilé
25 dkg trappista sajt
1 doboz ananász (konzerv)
Leírás
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. Kevés olívaolajon, mindkét oldalát, pár perc alatt megpirítjuk, majd egymás mellé, tepsibe rakjuk. A tetejére halmozzuk a szeletelt ananászt és a sajtot, majd 10-15 perc alatt, közepesen meleg sütőben megsütjük. Akkor a legfinomabb, ha egy kicsit a sajt megpirul. Köretnek friss salátát, burgonyát, illetve rizs köretet is adhatunk. Az így elkészített ételt, fogyasszák egészséggel! Jó étvágyat!
