Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 darab Tesco Finest friss tojás

2 gerezd fokhagyma

6 darab zsemle

1 kanál citrom leve

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 fej hagyma

1 kk pirospaprika

1 csipet ételízesítő

60 dkg darált hús

Leírás

Áztassuk be a zsemléket langyos vízbe. Tisztítsuk meg a hagymát, és vágjuk apróra. Forrósítsunk fel 1 evőkanál vajat, és alacsony hőfokon fonnyasszuk benne üvegesre a hagymát. Nyomkodjuk ki jól a zsemléket. Adjuk a hagymához a darált húst, a tojást, a citromlevet és a kinyomkodott zsemlét. Sózzuk és borsozzuk meg. Dolgozzuk jól össze, és formáljunk belőle hosszúkás cipót. Olvasszuk meg a maradék vajat, és kenjünk ki 1 evőkanálnyival egy ovális tűzálló tálat. Tegyük bele a vagdalt húst, és kenjük meg az olvasztott vaj maradékával. Süssük a sütőben, 30 percig.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4