Receptek Levesek Brokkoli krémleves fokhagymásan

Hozzávalók

2 gerezd fokhagyma

10 dkg sajt

2 darab burgonya

2 dl tejszín

1 fej hagyma

½ kg brokkoli (fagyasztott)

Leírás

A hagymát apróra felkockázom és olajon kis sóval megdinsztelem. Mikor már üveges, hozzáadom az apróra vágott vagy összenyomott fokhagymát és 1 percig együtt párolom. Ráteszem a brokkolit és a megpucolt, felkockázott burgonyát, és tovább párolom egy kis víz hozzáadásával fedő alatt 5 percig. Ezt követően felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd fűszerezem sóval, borssal, ételízesítővel. Amikor a brokkoli és a krumpli megpuhult, leturmixolom. Hozzáadom a tejszínt és forralok rajta egyet, majd beleteszem a reszelt sajtot és lehúzom a tűzről. Miután a sajt elolvadt a levesben fokhagymás pirítóssal vagy még egy kis reszelt sajttal tálalom

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4