Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
10 dkg vaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 kg sárgarépa
1 kanál chilipaprika
1 marék finomra vágott zöldpetrezselyem
Leírás
A répából golyókat vájunk, egy karalábévájóval. Sós, forró vízben, puhára főzzük. Vajon átfuttatjuk a leszűrt répagolyókat és finomra vágott petrezselyemzölddel, valamint chili-szálakkal megszórjuk. Egy csipetnyi sót és borsot is kibír.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
