Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
½ tk Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 kanál Tesco Finest dijoni mustár fehérborral (dijoni)
1 tk majoranna
50 dkg csirkemáj
Leírás
Az olajat felhevítjük. Amikor már elég meleg, megsütjük benne a májat. Nem szabad kiszárítani, de ügyeljünk arra is, hogy átsüljön. Amikor elkészült, kiszedjük az olajból és egy tálba rakjuk. A hagymát felvágjuk. A májhoz adjuk a hagymát és a fűszereket. Összeturmixoljuk és a hűtőbe tesszük hűlni.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
