A csokoládét felolvasztjuk, majd még melegen hozzákeverjük a kis kockákra vágott vajat, tejfölt, cuk...
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
7,5 dkg tejföl
7,5 dkg vaj
10 dkg porcukor
15 dkg étcsokoládé
4 darab tojásfehérje
A csokoládét felolvasztjuk, majd még melegen hozzákeverjük a kis kockákra vágott vajat, tejfölt, cukrot, jó alaposan elkeverjük. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. Harmadát az olvasztott csokis masszához keverjük, majd ezt óvatosan hozzákeverjük a maradék fehérjehabhoz. Poharakba öntjük, majd lefedve két órára hűtőbe tesszük.
© 2019 tesco.hu. TESCO GLOBAL Zrt.