Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 gerezd fokhagyma

1 darab uborka

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

½ kg joghurt (sűrű)

1 darab mentaág

Leírás

A dzsadzsik a tzaziki török változata. Nagyon finom, nyári saláta. Sült húsok mellé, vagy szendvicsbe, de akár magában is nagyon finom. Két személyre, ennek a mennyiségnek a felét készítem. Tegyük a joghurtot egy keverőtálba. (Ha nincs házi joghurtunk, a boltit előtte hagyjuk egy tiszta kendőben lecsöpögni.) Hámozzuk meg és reszeljük le az uborkát és keverjük a joghurtba. Adjuk hozzá a durvára vágott mentát, az apróra vágott fokhagymát és a sót. Alaposan keverjük össze, végül locsoljuk meg olívaolajjal.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4