Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 darab Tesco Finest friss tojás
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
20 dkg zsemlemorzsa
1 csésze ételízesítő
50 dkg darált hús (marha)
10 darab kifli
10 dkg átszitált liszt
Leírás
A kiflit beáztatom tejbe, kinyomkodom, majd belerakom a darált húsba. A tojást és a fűszereket is belekeverem. Alaposan összedolgozom és gombócokat csinálok belőle. Lisztbe, tojásba és morzsába forgatom, majd pogácsákká formázom. Bő, közepesen meleg olajban megsütöm.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
