Hozzávalók

3 darab Tesco Finest friss tojás

4 dl tej

30 dkg alma

½ darab citrom

4 dkg porcukor

15 dkg kristálycukor

4 dkg zsír

1 kanál zsemlemorzsa

1 kanál rum

12 dkg baracklekvár

Leírás

Az almát megtisztítva lereszeljük, majd összekeverjük fahéjas porcukorral. A zsemléket 0,5 cm-es szeletekre vágjuk. A tejet felforraljuk a vaníliás cukorral és a zsemlékre öntjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a kristálycukor felével kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a tejjel leforrázott zsemleszeleteket, óvatosan elkeverjük. Mély tűzálló tálat kizsírozunk, kimorzsázunk. Beletesszük a zsemle felét. Rátesszük az almát, majd a zsemleszeletek másik felét. Meglocsoljuk rummal és megkenjük barackízzel. 6-8percig sütjük, majd a tetejére kenjük a cukros tojásfehérje habot és öt percig szárítjuk. Kockára vágva tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4