Hozzávalók
3 fej hagyma
1 csipet kakukkfű
2 csipet majoranna
1 kg sertéscomb
4 kk pirospaprika
½ kanál gulyáskrém
1 kanál Piros Arany
Leírás
Az 1 kg sertéscombot megtisztítom, majd felkockázom. Ezután a 3 közepes hagymát is megtisztítom, majd apróra vágom. Olajban megpárolom a hagymát, majd megszórom 4 kk. pirospaprikával. Egy ek. piros aranyat, fél ek. gulyáskrémet, 2 csipet majorannát, 1 csipet kakukkfüvet és egy kis borsot adok hozzá. Ezután kevés vizet teszek hozzá, majd így összefőzöm. Ha igényli még a vizet, tehetünk bele. (2 dl vörösborral és csípős paprikával is megbolondíthatjuk.) Kis lángon, kb. 1 órát főzöm.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
