Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 darab
Tesco Finest friss tojás
1 pohár
tejföl
1 csomag
spagetti
3 kanál
Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet
Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 fej
hagyma
1 csipet
bazsalikom
15 dkg
reszelt sajt
1 csipet
oregáno
1 doboz
darált hús
1 csomag
spárga
Leírás
A spárgát cukros, citromos vízben leforrázzuk. A hagymát megdinszteljük és rárakjuk a darált húst, a fűszerekkel megszórjuk és megpároljuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük.
Ha megfőtt a darált hús, hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, majd gyorsan kikeverjük és beleforgatjuk a tésztát.
Vajazott, morzsázott tepsibe öntjük, rárakjuk a forrázott spárgákat és befedjük reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
