Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 darab Tesco Finest friss tojás
2 dl tej
1 kanál cukor
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 dkg élesztő
15 dkg Rama margarin
75 dkg átszitált liszt
1 kk finomra vágott zöldpetrezselyem
Leírás
A sütőtököt vágjuk apró kockára, vagy reszeljük le. Az élesztőt futtassuk fel. A lisztet rakjuk egy keverőtálba és szórjuk rá a többi hozzávalót. Ha felfutott az élesztő, mehet rá a lisztre és alaposan dagasszuk be. Hagyjuk állni 15 percig. Lisztezett deszkán, formázzuk meg a cipókat és rakjuk lisztezett-vajazott tepsibe. Újra kelesztjük, 20 percig, meleg helyen, majd előmelegített sütőben, 35 perc alatt megsütjük, 170 fokon.
