Receptek Főételek Hal Tavaszi tekercsek tahini mártással

Hozzávalók

10 darab rizspapír

1 darab répa

1 darab uborka

½ darab pirospaprika

0,3 csésze sterilizált lilakáposzta (apróra vágva)

1 darab avokádó

5 darab saláta levél

20 darab garnélarák

1 csipet friss koriander

2 csipet szezámmag

A mártáshoz

¼ csésze tahini

2 l szójaszósz

1 cl citromlé

Elkészítés

 alt=
1

Készítsük el a rizspapírt a csomagolásán található leírás szerint. A rizspapírnak rugalmasnak, de egyben szilárdnak kell lennie. Nem maradhat nedves, óvatosan szárítsuk meg.

 alt=
2

Főzzük meg a garnélát és ha szükséges, távolítsuk el a bőrét.

 alt=
3

Szeleteljük vékonyra a zöldségeket, vágjuk apróra a koriandert és a salátalevelek felét.

 alt=
4

Tegyünk néhány darab zöldséget mindegyik rizspapírra, koronázzuk meg a fél salátalevelekkel és 4 szelet garnélával. Próbáljuk a hozzávalókat a rizspapír alsó harmadára tenni, minél sűrűbben, de kevés hozzávalót felhasználva. Amikor feltekerjük, hozzáadhatunk még zöldségeket.

 alt=
5

Óvatosan tekerjük fel a rizspapírt. Először hajtsuk a papír szélét a közepéig, utána kezdjük el tekerni.

 alt=
6

A mártáshoz pedig keverjük össze az összes hozzávalót.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4