Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 kanál liszt
4 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 kg csirkemellfilé
3 dl tejszín
1 fej hagyma
50 dkg gomba
Leírás
Egy közepes fej vöröshagymát apró kockára vágok és kevés olajon üvegesre pirítom. A csirkemellet csíkokra vágom és a hagymával együtt pirítom tovább. Sózom, borsozom és kevés petrezselyemmel ízesítem. 4-5 perc után, a csíkokra vágott gombát is beleteszem. Ha a gomba is lepirult, egy ek. lisztet adok hozzá és felöntöm főzőtejszínnel és fele annyi tejjel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
