A csirkemellet csíkokra vágjuk, és vajon, fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk a fűszerekkel és lisztte...
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 darab csirkemellfilé
3 dl tejszín
1 doboz kukorica
1 csomag penne
3 kanál átszitált liszt
1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem
1 csipet ételízesítő
A csirkemellet csíkokra vágjuk, és vajon, fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk a fűszerekkel és liszttel. Felengedjük forró vízzel, és kiforraljuk. Beleszórjuk a kukoricát. Tejszínnel dúsítjuk. Közben a pennét kifőzzük, forró, sós vízben. Összekeverjük a raguval, és azonnal tálaljuk.
© 2019 tesco.hu. TESCO GLOBAL Zrt.