Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

50 dkg liszt

1,5 dl tej

1 kevés cukor

25 dkg burgonya

5 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

2 dkg élesztő

Leírás

1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Belekeverünk 5 dkg lisztet, és kovászt készítünk. A főtt burgonyát szitán áttörjük, és összekeverjük a maradék liszttel. Hozzáadjuk a kovászt és a maradék tejet, valamint kevés sót. A tésztát legalább 10 percig dagasztjuk. Meleg helyen, letakarva, háromszorosára kelesztjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk, majd a köröket kézzel jól kinyújtjuk. Bő, forró olajban kisütjük, a zsiradékot lecsöpögtetjük. Tetszés szerint, zúzott fokhagymával, vagy tejföllel, reszelt sajttal megrakva fogyasztjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4