Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
60 dkg csirkemellfilé
20 dkg reszelt sajt
50 dkg ketchup
1 csipet oregáno
1 kevés gulyáskrém
½ kg penne
Leírás
A húst apró kockákra kell vágni. Edénybe pici olajat teszünk, bele a házi készítésű ketchup és a hús kerül. Ezt egy kicsit összefőzzük, majd egy kis vizet teszünk hozzá, hogy olyan pörköltes legyen. Belerakunk egy kis gulyáskrémet, és addig főzzük, hogy a hús puha legyen. Közben a tésztát kifőzzük, a sajtot lereszeljük. Amikor kész a tészta, beletesszük egy tepsibe, és ráöntjük a pörköltet. A tetejére sajtot szórunk, és beletesszük a sütőbe, majd megpirítjuk.
