Hozzávalók

1 kanál liszt

1 pohár tejföl

20 g vaj

2,5 dl tejszín

40 g hagyma

1 darab sütőtök

4 szelet bacon szalonna

3 l zöldségleves (alaplé)

Leírás

A megmosott tököt kettévágjuk, kimagozzuk, majd meghámozzuk és nagyobb kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk és az olvasztott vajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a tököt, megpároljuk, liszttel meghintjük, majd megkeverjük. Felöntjük a zöldségalaplével és a tejszínnel, hozzáadjuk a borsot és egy csipet őrölt fahéjat, majd újra megkeverjük. Addig főzzük, amíg a tök megpuhul (kb. 15 perc). Ezután a levest botmixerrel pépesítjük, majd újra felforraljuk. Hozzákeverjük a tejfölt és még megsózzuk, ha szükséges.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4