Receptek Levesek Zöldséges halleves

Hozzávalók

3 kanál Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 gerezd fokhagyma

1 darab citrom leve

2 darab sárgarépa

2 dl tejszín

2 darab babérlevél

2 darab fehérrépa

12 dkg póréhagyma

30 dkg halfile

Leírás

A póréhagymát és a babérlevelet olívaolajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, felöntjük fehérborral és kiforraljuk. A sárgarépát, fehérrépát, burgonyát felkarikázzuk, hozzáadjuk a lepirított póréhagymához, felengedjük alaplével, vagy vízzel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a sáfrányt és közepes lángon felforraljuk. Miután a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a halfilét és főzzük 4 percig. Ízesítsük citromlével, keverjük bele a tejszínt és forrón tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4