Receptek Főételek Hal Francia hagymás halragu

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
½ l tej
10 dkg vaj
2 darab vöröshagyma
1 dl száraz fehérbor
1 csipet őrölt fehérbors
1 csipet ételízesítő
3 kanál finomliszt
60 dkg Pangasius filé

Leírás

A hagymát vágjuk finomra, és vajon futtassuk meg. Rakjuk rá a kockára vágott halat, és fűszerezzük. Ha kifehéredett, szórjuk meg liszttel, és engedjük fel forró tejjel. Adjunk hozzá fehérbort, és forraljuk ki.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3