Receptek Levesek Gombaleves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
2 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 csomag vegyes zöldség
30 dkg csiperkegomba
1 kanál őrölt pirospaprika
1 csipet ételízesítő

Leírás

Kevés olajon, a felaprított hagymát megfuttatom. Hozzáadom a felaprított gombát, fehérrépát, sárgarépát és petrezselymet. Így párolom őket, fedő alatt, míg a gomba jó sok levet enged. Ekkor borsozom és felöntöm vízzel. Addig főzöm, míg a zöldségek puhák lesznek. Közben, kevés olajból és 1 evőkanál lisztből, pirospaprikás rántást készítek. Ezzel besűrítem a kész levest. Tejföllel tálalva, nagyon finom!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4