Receptek Levesek Hagymaleves kakukkfűvel

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 kanál finomliszt
4 dl tejföl
20 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
10 dkg trappista sajt
5 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 csipet szárított kakukkfű
l húsleves alaplé (vagy víz)
1 szál póréhagyma (karikázva)

Leírás

A vöröshagymát apróra vágom, vajon megdinsztelem, hozzáadom a zúzott fokhagymát. Nem sokáig kevergetem, mert ha a fokhagyma megpirul, akkor keserű lesz. Megszórom lisztel és felöntöm a húslevessel. Felforralom és sózom, borsozom, kakukkfűvel és szerecsendióval fűszerezem. 15-20 percig főzöm, majd beleöntöm a tejfölt és újra felforralom. Megvárom míg kihűl és összeturmixolom. Hozzáadom a karikára vágott pórét. A kenyereket nagyobb kockára vágom és megpirítom. Sajttal és pirított kenyérrel tálalom.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4