Receptek Desszertek Sütést igénylő Három pudingos kuglóf

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
6 darab tojás
15 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 dl étolaj
20 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
1 csomag puncsos pudingpor

Leírás

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük, csipet sóval és 3 evőkanál hideg vízzel, majd apránként hozzáadjuk a cukor felét és keményre verjük. Egy másik tálban, a tojások sárgáját, a maradék cukorral, kifehéredésig keverjük, majd az olajat is lassan belecsurgatva, tovább keverjük, habosra. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a három részt, fakanállal összekeverjük. A kész masszát, három egyenlő részre osztjuk és mindegyikbe, egy-egy csomag pudingport keverünk. Egy kuglófformát kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük és a három különböző színű tésztát beletöltjük. 150 fokon, kb. 60-70 percig sütjük, tűpróbáig.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4