Receptek Gyerekmenü Főételek Ínyenc rakott paradicsom

Hozzávalók

6 darab paradicsom
3 kanál extra szűz olívaolaj
2 fej vöröshagyma
2 darab cukkini
1 kk szárított kakukkfű
1 doboz tejföl
1 csokor friss bazsalikom
1 csokor friss petrezselyem
12 dkg trappista sajt
10 gerezd fokhagyma

Leírás

A fokhagymát felaprítjuk, a hagymát vékonyan felszeleteljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hagymaszeleteket és aprított fokhagymát, 2 ek. olajban, puhára sütjük. Közben egy paradicsomot felaprítunk és a serpenyőbe keverjük az aprított zöldfűszerekkel. 5 percig tovább sütjük, majd átöntjük egy tepsibe. A cukkinit és a maradék paradicsomot vékonyan felszeleteljük. A zöldségeket felváltva, rétegesen egymás tetejére, vagy sorban egymás mellé helyezzük a tepsiben. Meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. 2 ek. olajjal lelocsoljuk, sütőben 25 -30 percig puhára és kissé barnára sütjük. Tálalás előtt, zöldfűszer levelekkel díszítjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4