Hozzávalók

4 darab tojás
20 dkg finomliszt
1 dl tej
1 csomag sütőpor
15 dkg kristálycukor
½ dl étolaj
1 pohár natúr joghurt
24 darab muffinpapír

Leírás

Mindent a joghurtos pohárral mérek, így az lesz az alap mértékegység. Ezt nevezem doboznak. A 4 tojást és a cukrot, robotgéppel kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat. A sütőporral összekevert liszt felét és egy doboz joghurtot, fakanállal hozzáforgatjuk, majd a maradék lisztet és a másik doboz joghurtot is. Kb. 2/3 részig feltöltjük a muffin-tepsibe tett papírkákat. 24 db lesz belőle, az átlagos muffin-tepsiben 12 db sül ki egyszerre. A muffinokba bármit lehet rejteni, csokidarabokat, aszalt gyümölcsdarabokat, meggyet, diódarabkákat, stb. Én legtöbbször nem natúr joghurtból, hanem gyümölcsjoghurtból készítem, a beletett finomságokhoz igazítva (pl. ha meggyeset készítek, a joghurt is meggyes ízesítésű). Ha csokoládédarabokat teszek bele, akkor a tésztába, 1 evőkanál holland kakaóport is keverek. Ennek a receptnek, csak a fantázia szab határt.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4