Receptek Levesek Kelbimbó leves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 dkg finomliszt
2 dl tejföl
4 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
5 dkg szalonna (húsos)
50 dkg kelbimbó

Leírás

A vaj felén, kiolvasztjuk az apró kockára vágott szalonnát és néhány percig együtt pirítjuk a kelbimbóval. Ráöntünk 1,2 liter csontlevest és ízlés szerint fűszerezzük. Amikor a kelbimbó megpuhult, a maradék vajból és lisztből világos rántást készítünk és besűrítjük vele a levest. Tálalás előtt, hozzákeverjük a tejfölt is.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3