Hozzávalók

40 g tengeri só
5 darab tojás
150 g finomliszt
300 g trappista sajt
150 g vaj
500 g étolaj
400 g zsemlemorzsa
5 g őrölt szerecsendió
5 darab jércemell

Leírás

A reszelt sajtot vajjal, sóval és reszelt szerecsendióval összekeverjük. A jércemellet felszúrjuk, hogy tölthető legyen. A vajjal összekevert sajtot betöltjük, a jércemellet kézzel, henger alakúra formázzuk, majd tálcára rakva, hűtőbe tesszük, így dermesztjük. Sózzuk, bécsi módon bundázzuk. Bő olajban sütjük, óvatosan fordítjuk meg, nehogy a bundázás kirepedjen. Forrón tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4