Receptek Levesek Mandulás fokhagymaleves

Hozzávalók

6 gerezd fokhagyma
2 kanál étolaj
2 darab húsleveskocka
2 dl tejszín
2 szelet kenyér (kb. 10 dkg, bármilyen fajta)
½ dl száraz fehérbor (száraz)
4 dkg mandula (fehér, tisztított)
1 darab csípős zöldpaprika
1 csokor metélőhagyma

Leírás

A kenyeret kockákra vágjuk és a forró olajon megpirítjuk. A mandulát durvára törjük. Egy fazékba tesszük a pirított kenyeret, hozzáadjuk a mandulát és az összezúzott fokhagymát. Hét deci forrásban lévő vízzel felöntjük, hozzátesszük a húsleveskockát és beleöntjük a bort. Néhány percig főzzük, majd megszórjuk az apróra vágott snidlinggel és a felkarikázott, csípős paprikával. (Kihagyható.) Sóval, borssal ízesítem, tejszínnel elkeverem és leveses csészékben, forrón tálalom.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4