Receptek Desszertek Sütés nélküli Mascarponés pohárkrém

Hozzávalók

1 tasak vaníliás cukor
2 dl víz
30 dkg kristálycukor
15 dkg porcukor
10 dkg áfonya
40 dkg eper
30 dkg mascarpone
4 dl növényi tejszín

Leírás

Az epret vágjuk fel tetszőlegesen. A cukrot forraljuk fel a vízben, és ha felforrt, rakjuk bele a gyümölcsöket. 2 perc forralás után, turmixoljuk le és passzírozzuk át. A mascarponét keverjük ki a porcukorral. Verjük fel a tejszínt kemény habbá, és forgassuk bele a sajtkrémbe. Rétegeljük poharakba a kihűlt gyümölcsöntetet és a mascarponehabot. Hűtőbe hagyjuk állni, 30 percet.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3