Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 kanál étolaj
1 mk citrom
1 csipet őrölt fekete bors
2 kanál majonéz
1 mk mustár
5 kanál margarin
30 dkg csiperkegomba
1 kanál őrölt pirospaprika
2 darab tonhal konzerv

Leírás

A gombát megpirítjuk kevés olajon és fűszerezzük. A végén pirospaprikával megszórjuk. A haldarabokat kivesszük az olajból. A gerincet kihúzzuk, a húsdarabok közül. A haldarabkákat villával összetörjük. Ráöntjük a citromlevet, beletesszük a margarint és jól összekeverjük. Ha már nem darabos a margarin, hozzáadjuk a majonézt és a mustárt, majd ismét összekeverjük. Ha kell, utólag sózzuk, borsozzuk. Egy mixerrel, teljesen egyneműsíthetjük a krémet. A krémet félbevágott kiflire, vagy kenyér szeletekre kenjük. Salátalevéllel, citromkarikával, vékony szeletekre vágott retekkel, vékony sajtszeletekkel díszíthetjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4