Hozzávalók

55 dkg finomliszt
2 darab tojás
15 dkg porcukor
30 dkg margarin
1 kk szódabikarbóna
10 dkg méz
½ csomag mézeskalács fűszerkeverék
1 darab tojás

Leírás

A lisztet egy tálba tesszük, majd belemorzsoljuk a margarint. A többi hozzávalóval együtt, határozottan összegyúrjuk. A kész tésztát 3 órán át pihentetjük, majd kissé átgyúrjuk. Kinyújtjuk 3 mm vastagra, és tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon sütjük, úgy 5-6 percig. Kihűlés után díszíthetjük, de azonnal fogyasztható. A díszítéshez, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a porcukrot kanalanként hozzákeverjük. Elektromos habverővel keverjük addig, amíg a porcukor szemcséit már nem érezzük, ez úgy 15-20 perc. Keverés közben, egy kevés citromlevet csepegtetünk bele, ettől fényesebb lesz a máz.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4