Receptek Főételek Húsos ételek Pulykamell sajttal és csirkemájjal töltve

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 darab tojás
2 gerezd fokhagyma
1 csipet őrölt fekete bors
20 dkg zsemlemorzsa
120 g csirkemáj
20 dkg trappista sajt
8 szelet pulykamell
10 dkg finomliszt

Leírás

A pulykamelleket kiklopfoljuk, és besózzuk. A csirkemájat kevés olajban megsütjük. Megszórjuk majorannával és zúzott fokhagymával, majd kicsit lepirítjuk. A sajtot lereszeljük. A pulykamellekre teszünk egy lecsepegtetett májat, mellé reszelt sajtot. Ügyesen felcsavarjuk, és hagyományos módon, duplán bepanírozzuk. Bő olajban, lassan kisütjük. Tetszés szerinti körettel és sajttal megszórva tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4