Receptek Főételek Húsos ételek Rakott cukkini feta sajttal

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 fej vöröshagyma
1 kg cukkini
1 pohár tejföl
20 dkg trappista sajt
20 dkg feta sajt
50 dkg darált sertéshús
1 csomag penne

Leírás

A felkarikázott cukkinit enyhén besózzuk, és megvárjuk, amíg levet ereszt. A levet leöntjük róla, így az esetleges keserű íz távozik a zöldségből. A hagymát felkockázzuk, majd kevés zsíron üvegesre pároljuk. Hozzápirítjuk a darált húst, majd a paprikával átforgatjuk, majd belekeverjük a tejfölt és a vizet. Fedő alatt, tíz-tizenöt percig, finoman rotyogtatjuk. Közben kifőzzük a tésztát, és melegen tartjuk. Egy kizsírozott tálba, felváltva rétegezzük a cukkinit, a pennét és a húst. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal és kockázott fetával, majd közepesen forró sütőben, 50 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4