Hozzávalók

2 darab tojás
1 kg finomliszt
4 dl tejföl
10 dkg trappista sajt
50 dkg vaj
dkg élesztő
1 kk lenmag

Leírás

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, beletesszük a sót, pici tejjel az élesztőt, tojást, sajtot és a tejfölt. Összegyúrjuk (ne legyen kemény), majd kelesztjük 20 percig. Elnyújtjuk félujjnyi vastagra, elöl-hátul felhajtjuk. Újból elnyújtjuk, 20 perc múlva. A 20 perc elteltével, ujjnyira megnyújtjuk, megvagdaljuk a tetejét, kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk és megkenjük tojással. Ízlés szerint, sajtot is lehet a tetejére szórni. Lenmaggal is isteni. Előmelegített sütőbe (forró legyen!) tesszük és kisütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4