Receptek Levesek Sült paprika krémleves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 gerezd fokhagyma
1 csipet őrölt fekete bors
5 darab sárgarépa
2 fej lilahagyma
4 darab TV paprika
1 tk őrölt kömény
4 darab kaliforniai paprika (piros)
1 kanál friss gyömbér
2 dl főzőtejszín
8 dl erőleves

Leírás

A paprikákat 200 fokos sütőben 20 percig sütjük, majd a héjukat lehúzzuk, a magházukat eltávolítjuk. Kevés olívaolajon, az apróra vágott hagymát, fokhagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a felkarikázott répát és a paprikahúst. Megszórjuk sóval, borssal, köménnyel, hozzáreszeljük a gyömbért. Puhára pároljuk, felöntjük az erőlevessel, majd 15 -20 percig főzzük. Botmixerrel pépesítjük. Hozzáadjuk a tejszínt, majd ismét forralunk rajta egyet.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4