Receptek Főételek Tészta Tarhonyaleves zellerrel

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 darab burgonya
1 csipet őrölt fekete bors
1 szál sárgarépa
1 csokor zellerzöld (levél)
½ szál parasztkolbász
30 dkg tarhonya (házi)

Leírás

A kockákra vágott szalonnát süssük ki. A zsírján pirítsuk meg a tarhonyát, majd adjunk hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Folytassuk a pirítást, amíg a hagyma megüvegesedik, szórjuk meg pirospaprikával, sózzuk, esetleg borsozzuk, adjuk hozzá a kisült szalonnát, valamint a megtisztított, kis kockákra vágott burgonyát és aprított zöldségeket valamint a karikára vágott kolbászt.Amikor mindez összemelegedett, öntsük fel 1,5 liter meleg vízzel, és főzzük puhára. Tálalás előtt megszórhatjuk még egy kis finomra vágott zellerzölddel is.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4