Receptek Főételek Tészta Tejszínes rakott penne

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 dl tej
1 fej fokhagyma
30 szelet sonka
10 dkg vaj
5 dl tejszín
1 fej vöröshagyma
1 csipet őrölt fehérbors
10 dkg trappista sajt
1 csipet szerecsendió
1 csomag penne
10 dkg finomliszt (átszitált)

Leírás

Kevés vajban, a hagymát megpirítom, a csíkokra vágott sonkával együtt. A fokhagymát rányomom, kicsit átkeverem és ráöntöm a tejszínt. Fűszerezem, majd pár percig főzöm. A tejben elkeverem a lisztet és hozzáöntöm. Mártás sűrűségűre főzöm, majd az előre kifőzött tésztával, jól összekeverem. Egy vajjal (margarinnal) kikent, magasabb oldalú jénaiba öntöm és bőven megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, közepes lángon addig sütöm, míg kicsit megpirul rajta a sajt.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4