Receptek Főételek Húsos ételek Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves

Hozzávalók

1 kanál finomliszt
1 kanál étolaj
½ darab citrom (leve)
1 darab húsleveskocka
1 darab sárgarépa
1 fej vöröshagyma
15 dkg zöldborsó
1 darab fehérrépa
2 dl főzőtejszín
50 dkg pulykamell (fehér apróhús)

Leírás

Az olajon megpárolom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a kisebb kockára vágott húst. Kavargatva, fehéredésig pirítom, ekkor sózom (óvatosan, mert a leveskocka is sós!), borsozom, hozzáadom a félkarikára vágott zöldségeket és a borsót. Felengedem vízzel és beledobom a húsleveskockát. Amikor minden puhára főtt, a lisztből és tejszínből készített habarást hozzáadom, összeforralom, citromlével ízesítem és ízlés szerint tárkonyt szórok bele. Én kb. mokkáskanálnyi szárítottat szoktam, nagyon intenzív az íze.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4