Hozzávalók

1 darab tojás
60 dkg finomliszt
2 kanál tejföl
6 dkg porcukor
3 dkg élesztő
30 dkg sertészsír
1 kanál kristálycukor (tejben felfuttatni)

Leírás

Összegyúrjuk, és 1 egész napra a hűtőbe tesszük a tésztát. Töltelék: Lehet mák, dió, lekvár, gesztenye. Nagyon vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd 8 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. Belerakjuk a tölteléket, összetekerjük, és tepsibe tesszük. Fél órát kelesztjük. Közepesen meleg sütőben sütjük világosra. Sülés után, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Óvatosan bánjunk vele, ne törjön.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása