Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 dl étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 fej zellergumó

Leírás

A zellert meghámozzuk, felszeleteljük(lehet uborkagyalun is)és kb. 2 mm vékony szeletekre vágjuk. A sütéshez olajat forrósítunk egy mélyebb lábosban.A forró olajban mindig csak 1-2 maréknyi zellerszeletet sütünk ki, mérsékelt lángon. Ahogy aranybarnára sülnek (pár perc), szűrőlapáttal kiszedjük őket, jól lecsepegtetjük és papírtörlőre tesszük. Sózzuk-borsozzuk, azonnal tálaljuk/megesszük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4