Receptek Levesek Zellerkrémleves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 dkg finomliszt
1 dl tej
10 dkg burgonya
1 dl tejszín
1 csipet őrölt fehérbors
30 dkg zellergumó
1 csipet ételízesítő

Leírás

Az apróra vágott zellert, burgonyát, sós vízben puhára főzzük. Átpasszírozzuk, felengedjük vízzel. A tejből, tejszínből, lisztből habarást készítünk, és a levest felforralva, besűrítjük. Borssal, sóval fűszerezzük. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása